A lezione di hosomaki e uramaki da Sosushi

Nuova edizione della scuola di sushi organizzata come sempre da Giulia Porta di Sosushi. Le lezioni si terranno presso il nostro punto vendita di C.so Vittorio Emanuele 174. La durata delle lezioni sarà di 3 ore ciascuna, dalle 14.30 alle 17.30. Iscrizioni presso il punto vendita oppure 339 3193687, posti limitatissimi. Il costo è di 100 euro per due lezioni.

di - 29 Marzo 2013 - 0:00

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Nuova edizione della scuola di sushi organizzata come sempre da Giulia Porta di Sosushi. Le lezioni si terranno presso il nostro punto vendita di C.so Vittorio Emanuele 174. La durata delle lezioni sarà di 3 ore ciascuna, dalle 14.30 alle 17.30. Iscrizioni presso il punto vendita oppure 339 3193687, posti limitatissimi. Il costo è di 100 euro per due lezioni.
 
Date e programma:
 
SABATO 13/04/2013
Cos’è il sushi
La preparazione del riso
La preparazione degli hosomaki
La preparazione dei futomaki
 
SABATO 20/04/2013
Come riconoscere il pesce fresco
Come pulire e sfilettare il pesce
Come preparare gli uramaki
 
 

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