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Carne a contatto con escrementi, sette tonnellate sequestrate foto

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Quasi sette tonnellate di carne “insudiciata” e potenzialmente dannosa per i consumatori sequestrate dalla Guardia di Finanza di Piacenza. E’ l’esito di un’operazione condotta dalle Fiamme Gialle nell’ambito di una più ampia indagine avviata nello scorso mese di novembre e di un costante monitoraggio svolto a tutela della salute pubblica, che interessa da tempo la nostra provincia.

Il tempestivo intervento ha scongiurato il concreto rischio che la carne, illecitamente trattata e ripulita, potesse essere reimmessa nel circuito commerciale in spregio delle più elementari norme igieniche.

Nel dettaglio sono stati stati sottoposti a sequestro 6.772 chili di carne, quasi esclusivamente code bovine, stipati in un container proveniente dal Canada, precedentemente spediti per la vendita da un’azienda piacentina; l’autorità canadese competente in materia, dopo aver constatato la presenza di materiale estraneo, l’ha ritenuta inidonea al consumo umano e rispedita al mittente.

I militari della Guardia di Finanza, con l’ausilio tecnico del personale veterinario dell’Ausl di Piacenza, hanno intercettato l’ingente quantità di merce e proceduto al riscontro di quanto segnalato dall’autorità canadese.

“La merce in questione, posta all’interno di cartoni in confezioni sottovuoto, – spiegano le Fiamme Gialle – è infatti risultata visibilmente contaminata da corpi estranei, costituiti da peli ed escrementi, con i quali era direttamente a contatto. E’ stata sequestrata per violazione della legge numero 283 del 1962, che disciplina la vendita delle sostanze alimentari e delle bevande.

Le risultanze hanno portato alla configurazione dell’ipotesi di reato derivante dalla distribuzione di sostanze alimentari non adatte al consumo umano ed alla denuncia del legale rappresentante della società. La Procura della Repubblica di piacenza ha prontamente convalidato il sequestro effettuato dalle Fiamme Gialle.

“L’attività svolta dal corpo – sottolineano dal Comando Provinciale – si inquadra nell’ambito delle funzioni istituzionali a tutela del mercato e della concorrenza, oltrechè della salute pubblica, sia in ambito nazionale, sia in ambito internazionale. Sono tuttora in corso accertamenti finalizzati a constatare ipotesi di evasione fiscale connesse all’illecito traffico ed a ricostruire l’intera filiera commerciale”.

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