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I Medici Veterinari piacentini portano alla ribalta europea i nostri salumi DOP foto

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Alcuni giorni fa si è tenuta a Roma, in concomitanza con il Consiglio Nazionale della FNOVI (Federazione Nazionale degli Ordini Veterinari Italiani), l’Assemblea Generale della FVE, Federation of Veterinarians of Europe – Federazione Veterinari d’Europa.

Al centro dell’incontro il futuro della professione del medico veterinario, un profilo professionale che attraversa il rapporto animale – alimenti – salute – ambiente con il fine di coinvolgere le istituzioni e i loro rappresentanti in modo da ottenere così vantaggi per la salute animale, la sicurezza alimentare e la salute dei cittadini.

In particolare l’attività dei medici veterinari è fondamentale per il raggiungimento di questo obiettivo.

Per l’evento i rappresentanti degli Ordini di Medici Veterinari italiani hanno accolto i Colleghi europei con delizie regionali.
In rappresentanza dell’Emilia Romagna, Il Presidente Medardo Cammi, ha presentato le eccellenze tipiche della provincia, in particolare i tre prodotti DOP salame piacentino, coppa e pancetta, gentilmente offerti dal Consorzio dei Salumi Piacentini. (nota stampa)

Nella foto il Presidente della FVE Rafael Laguens

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