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Cattolica, due giornate dedicate alla degustazione di caffè

di - 29 Settembre 2020 - 13:12

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Mercoledì 30 settembre e giovedì 1 ottobre – dalle ore 12.30 – presso il SensoryLab dell’Università Cattolica di Piacenza proseguono gli eventi interattivi-sperimentali di scienza partecipata e sarà la volta della degustazione di caffè.

Le Giornate del Caffè – spiegano dall’ateneo piacentino -, alla scoperta dei segreti della bevanda più amata al mondo, mirano a coinvolgere direttamente i cittadini/consumatori nell’attività di ricerca dell’Università attraverso giornate interattive-sperimentali che prevedono analisi sensoriali, dibattiti e colloqui con esperti.

Le esperienze di degustazione sono gratuite e aperte a tutti. Ai partecipanti, sarà offerto un piccolo omaggio al termine dell’esperienza.

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