Show cooking di Isa Mazzocchi all’ombra della Pieve di Bilegno

di - 07 Giugno 2022 - 11:31

Più informazioni su

la palta isa mazzocchi

Mercoledì 15 giugno, alle ore 18 e 30, presso la pieve di Bilegno di Borgonovo (chiesa di San Giorgio), la chef stellata Isa Mazzocchi condurrà il pubblico in un’esperienza gastronomica che, partendo dal Medioevo, farà scoprire un piatto divenuto tradizione piacentina: i pisarei e fasò. L’incontro sarà seguito dalla visita guidata alla pieve, custode di un’importante storia romanica.

Isa Mazzocchi è chef del ristorante “La Palta” (1 stella Michelin) a Bilegno, frazione di Borgonovo Val Tidone (Piacenza), e insignita del premio Michelin Chef Donna 2021 by Veuve Clicquot. È una delle 42 chef italiane a capo di ristoranti stellati. L’appuntamento con Isa Mazzocchi costituisce la serata d’anteprima della rassegna «Di pieve in pieve», la nuova offerta culturale tra arte, cammini, cibo, musica e letteratura nell’Appennino Piacentino e Parmense. I 60 appuntamenti in calendario saranno presentati alla stampa lunedì 13 giugno alle ore 11:00 presso il Salone degli Affreschi del Palazzo Vescovile di Piacenza.

La rassegna «Di pieve in pieve», finanziata dal «GAL del Ducato», in collaborazione con il comitato per il IX centenario della fondazione della Cattedrale, è organizzata da “CoolTour Turismo e Cultura” e dal gruppo “METE – Tour Cooperation” di Confcooperative. L’evento è gratuito. Per informazioni o prenotazioni: info@dipieveinpieve.it | T 349 5169093.

Più informazioni su

Commenti

L'email è richiesta ma non verrà mostrata ai visitatori. Il contenuto di questo commento esprime il pensiero dell'autore e non rappresenta la linea editoriale di PiacenzaSera, che rimane autonoma e indipendente. I messaggi inclusi nei commenti non sono testi giornalistici, ma post inviati dai singoli lettori che possono essere automaticamente pubblicati senza filtro preventivo. I commenti che includano uno o più link a siti esterni verranno rimossi in automatico dal sistema.