Controlli Nas, multa per carenze igieniche a un ristorante

Nell’ambito delle attività di vigilanza a tutela della salute pubblica, i Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (Nas) di Parma hanno recentemente condotto una serie di ispezioni igienico sanitarie in esercizi di somministrazione e vendita di alimenti nelle province di Piacenza e Parma.

Tra la Valtrebbia e la Val Luretta, in provincia di Piacenza, i militari del Nas, con il supporto dei colleghi del Nucleo Carabinieri Ispettorato del Lavoro di Piacenza, hanno effettuato un controllo igienico-sanitario presso un ristorante, accertando “carenze igieniche nella cucina e nei locali annessi, caratterizzati dalla presenza diffusa di ragnatele e materiale estraneo all’attività di ristorazione”. Al legale responsabile è stata contestata una violazione amministrativa, con sanzione pecuniaria di mille euro.