Tortelli, salumi e spisigotti per il pranzo benefico organizzato dalla Proloco di Gragnano

Non solo intrattenimento, la Festa della Torta Spisigona di Gragnano ha visto anche una parentesi di solidarietà, con il pranzo benefico organizzato dalla Proloco nella giornata di domenica 13 settembre.

Un’iniziativa rivolta, ha ricordato il presidente Giuseppe Ghezzi, a sostenere uno dei preziosi servizi sul territorio: il centro diurno dedicato agli anziani del paese. I proventi del pranzo, infatti, sono servizi ad acquistare una smart tv e altre attrezzature che serviranno ad allietare le giornate dei nonnini di Gragnano.

Per i commensali, un menù quindi all’insegna della piacentinità, con salumi Dop, tortelli alle ortiche, roastbeef e patatine, accompagnate da vini locali; in chiusura il simbolo della festa, in versione biscottini, ossia gli spisigotti, per chiudere in dolcezza il pranzo, che ha visto comunque la solidarietà come vero piatto forte della giornata.