Domenica 9 dicembre ritorna a Bobbio la tradizionale manifestazione natalizia, la Sagra della Lumaca: una gustosa occasione per assaggiare un piatto tipico della tradizione Piacentina, le lumache opercolate o “con il tappo invernale”, vanto delle tavole locali: un prodotto di alta qualità, selezionato accuratamente dalle aziende elicicole operanti nella zona.

La tradizione vuole che le Lumache alla Bobbiese vengano consumate la sera dalla vigilia di Natale e Bobbio è una delle sei città delle lumache comprese nell´itinerario gastronomico dell’Italia settentrionale.

Oltre alle bancarelle con il delizioso prodotto di elicoltura e assaggio offerto dal Comune, ci saranno la Mostra dei prodotti tipici della montagna (frutta di stagione, di sottobosco, prodotti conservati e marmellate), e i Mercatini Natalizi dove poter trovare simpatiche idee regalo.

Programma

ore 9.00 Apertura Mercatino in Piazza Duomo

ore 10.30 Piazza Duomo: inaugurazione ufficiale della Sagra

ore 11.30 Piazza Duomo: Assaggio delle famose “Lumache alla bobbiese” offerte dal Comune di Bobbio e preparate secondo la ricetta del sodalizio Ra Familia Bubieiza

ore 14.45 Visita guidata gratuita alla città offerta dal Comune di Bobbio

0re 16.00 Presso Largo Rio Grande degustazione gratuita offerta dal sodalizio Ra Familia Bubieiza

ore 16.00 Presso l’Auditorium Santa Chiara spettacolo teatrale per tutti i bambini “Fiocchi di suoni e magie di parole”

con Elisa Mandirola (canto e strumenti)
Adriana Milani (voce narrante)
Associazione Culturale Teatrodipietra Onlus
(ingresso gratuito)