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Valnure Groppallo

Sapori e colori delle Valli piacentine

03/03 » 04/03/18

EVENTO GRATUITO
: Eataly Piacenza Eataly Piacenza, Piacenza, PC, Italia
  • eatalypiacenza@eataly.it
  • Tel. 0523 1737001

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Con il nuovo format di Eataly PiacenzaSapori e colori delle Valli Piacentine” continua l’attività di promozione e valorizzazione del territorio piacentino e dei suoi prodotti tipici.

I sapori e le tradizioni gastronomiche delle valli piacentine saranno infatti protagonisti a Eataly Piacenza nell’arco di 4 fine settimana: l’evento nasce in collaborazione con produttori locali provenienti dalle valli della provincia piacentina che porteranno alla scoperta di territori unici, dove nascono vere e proprie eccellenze culinarie. Durante ciascun incontro saranno presenti anche diverse associazioni, culturali e sportive, che racconteranno importanti iniziative volte proprio alla valorizzazione del piacentino.

Si inizia con la Val Nure nel fine settimana di sabato 3 e domenica 4 marzo, quando i produttori dell’Associazione Valore Val Nure faranno assaggiare i loro prodotti e racconteranno le loro storie.

Tra i produttori presenti sabato 3 marzo al mattino  l’Azienda Agricola Baraccone di Ponte dell’Olio, l’Azienda Agricola Uccellaia di Albarola e i Fratelli Salini di Groppallo, sabato al pomeriggio l’Azienda Agricola Il Ghizzo di Ponte dell’Olio, l’Azienda Agricola Biologica Modolo di Predalbora, l’Azienda Agricola La Tosa di Vigolzone, e Cascinotta di Rizzolo, Torrano di Ponte dell’Olio e ancora i Fratelli Salini con i loro salumi.

Nella giornata di domenica 4 marzo al mattino ci saranno l’Azienda Agricola Corte Guarinona di Ponte dell’Olio, l’Azienda Agricola Il Maiolo di Cassano e l’Azienda Agricola Otto Barattieri di San Pietro di Vigolzone, mentre nel pomeriggio l’Azienda Agricola i Perinelli e l’Azienda Agricola Marengoni, entrambe  di Ponte dell’Olio. Merengoni e Perinelli, e domenica al pomeriggio Barattieri, Corte Guarinona e Il Maiolo.

Inoltre per tutto il fine settimana nell’Aula Didattica del negozio piacentino sarà allestita la mostra a ingresso liberoLa vita rurale e contadina a Vigolzone“, a cura dell’Associazione “Culture per lo sviluppo locale di Vigolzone”, dedicata alla vita contadina del territorio, dal passato fino ai giorni nostri.

Gli appuntamenti in programma:

La Val Nure | Sabato 3 e domenica 4 marzo
La Val Tidone | Sabato 17 e domenica 18 marzo
La Val d’Arda | Sabato 7 e domenica 8 aprile
La Val Trebbia | Sabato 5 e domenica 6 maggio

Per informazioni: eatalypiacenza@eataly.it, 0523 1737001

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