Quantcast
Valtidone Wine Fest

Valtidone Wine Fest

05/09/21

: - Inizio ore 10.30 - Fine ore 19.30

Attenzione l'evento è già trascorso

Torna al gran completo il programma del Valtidone Wine Fest che, dopo l’edizione ridotta causa Covid nel 2020, si presenta nei classici quattro appuntamenti nei comuni della Val Tidone. La prima tappa, come da tradizione, è a Borgonovo, declinata nella fortunata formula di Ortrugo&Chisola, che abbina il vino bianco autoctono con la focaccia coi ciccioli De.co..

L’appuntamento è per domenica 5 settembre, quando nell’area feste dell’ex Foro Boario, accanto alla Rocca Municipale, una quindicina di cantine e aziende vitivinicole del territorio metteranno in degustazione (dalle 10.30 alle 19.30) i propri migliori vini, accompagnati, per tutta la giornata, da stand di produttori e truck food con burtleina e gnocco, oltre a quello della locale sezione degli Alpini (presente il referente locale Pierluigi Forlini), che si occuperà oltre che della preparazione del batarò, anche degli aspetti legati alla sicurezza, mentre nel paese saranno allestiti anche i punti della Pro Loco per la vendita della Chisöla. Taglio del nastro della rassegna vitivinicola alle 10.30 con le autorità e con un momento dedicato al ricordo di Luigi Mossi, cavaliere dell’Ortrugo, da poco scomparso.

Alle ore 11.30 nel cortile della Rocca Municipale, Elena Ornaghi presenta “A convivio con Dante”, un viaggio storico e vinicolo attraverso la lettura scenica di alcuni canti della Divina Commedia, tra cui alcuni che fanno riferimento alla Famiglia dei Malaspina, a Cangrande della Scala e alla Famiglia degli Svevi, quest’ultima legata da ragioni politiche alla Famiglia di Ubertino Landi. Sarà così possibile tracciare anche una breve ricostruzione storica del Comune di Borgonovo Val Tidone durante la guerra tra Guelfi e Ghibellini.

Nel pomeriggio, sempre il cortile della Rocca ospiterà le degustazioni guidate tenute dagli stessi produttori (per informazioni e le necessarie prenotazioni occorre inviare una mail a degustazioni@valtidonewinefest.it) e alle 18.30 un incontro con lo Chef Isa Mazzocchi del Ristorante La Palta di Bilegno di Borgonovo, recentemente nominata Chef Donna 2021 by Veuve Clicquot dalla Guida Michelin e neo vicepresidente di “CheftoChef” emiliaromagnacuochi, l’associazione che riunisce i più rinomati cuochi e patron, i migliori produttori e fornitori di prodotti agroalimentari e i gourmets di riferimento dell’Emilia Romagna.

Il programma completo del Valtidone Wine Fest, che ha il patrocinio della Provincia di Piacenza, è consultabile sul sito www.valtidonewinefest.it e sulle pagine social (Facebook e Instagram) della rassegna vitivinicola.

Vuoi segnalare il tuo evento gratuitamente?

clicca qui e compila il modulo!